Chemie ist, wenn es stinkt und raucht?

Chemie ist soviel mehr: Chemieunterricht fördert die Kompetenz der Schülerinnen und Schüler, Phänomene der Lebenswelt auf der Grundlage ihrer Kenntnisse über Stoffe und chemische Reaktionen zu erklären und zu bewerten. Warum platzt eine Wasserflasche, wenn man sie einfriert? Was ist Rost? Warum heißt ein und dasselbe Essen “Blau-Kraut” oder “Rot-Kohl”? Alltägliche Dinge werden so erklärbar und die Kinder nehmen ihre Umgebung sehr viel intensiver wahr. Und wer versteht, kann auch gestalten und sich somit als wertvolles Mitglied in unserer Gesellschaft einbringen.